KFC là cụm từ viết tắt của Kentucky Fried Chicken - Gà Rán Kentucky, một trong các thương hiệu thuộc Tập đoàn Yum Brands Inc (Hoa Kỳ). KFC chuyên về các sản phẩm gà rán và nướng, với các món ăn kèm theo và các loại sandwiches chế biến từ thịt gà tươi. Hiện nay đang có hơn 20.000 nhà hàng KFC tại 109 quốc gia và vùng lãnh thổ trên toàn thế giới.
Với hương vị độc đáo, phong cách phục vụ thân thiện, hết lòng vì khách và bầu không khí nồng nhiệt, ấm cúng tại các nhà hàng là chìa khóa chính mở cánh cửa thành công của KFC tại Việt Nam cũng như trên thế giới.
Năm 1997, KFC đã khai trương nhà hàng đầu tiên tại Thành Phố Hồ Chí Minh, đến nay, hệ thống các nhà hàng KFC đã phát triển tới hơn 140 nhà hàng và có mặt tại hơn 21 tỉnh/thành phố lớn trên cả nước.